Piaceri per il palato... all'Hotel Markus in Valle Aurina!
La mattina i nostri ospiti si svegliano con il loro caffè preferito servito in veranda, nella comoda stube o nella sala da pranzo e possono servirsi dal nostro buffet di prima colazione con prodotti naturali della Valle Aurina: vari tipi di pane, miele, diverse marmellate, gustosi salumi e formaggi altoatesini, croccanti e sane müsli, yogurt da latte locale, torte fatte in casa nonché succhi ricchi di vitamine e frutta.
Il nostro chef cucina con passione utilizzando preferibilmente prodotti locali freschissimi.
Il nostro team di cucina coccola gli ospiti, a cena, con gustosi menù di 4 portate. Prepara tipici "Schlutzkrapfen", squisite minestre o piatti della cucina mediterranea con grande attenzione alla qualità. I nostri piatti sono frutto della perfetta simbiosi tra cucina alpina e mediterranea; assaggiateli con le insalate e le verdure del nostro buffet, che in parte provengono da orti locali.
Tutto il piacere della buona cucina anche per chi ha esigenze particolari e richiede preparazioni senza lattosio o senza glutine (su richiesta - vi preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione).